经验

餐厅 & 每周午餐菜单

用餐体验:家庭式用餐

乡村日的科尔曼家庭餐厅是我们学校社区不可或缺的一部分. 学生, 教师, 工作人员, 父母们在质朴的餐厅里通过家庭式的服务分享这种体验，餐厅里有柏木镶板和橡木地板. 桌子上摆着瓷器、餐具和白色桌布. 不同年级的学生被分配座位, 包括一个指定的服务器，也是他们的同学. 当天的午餐是从厨房的盘子里取出来的，盘子里装着碗和篮子. 学生们传递碗，互相服务，并可以回到厨房无限续餐. 提供甜点，但数量有限. 健康、营养、风味、创意、质量、本地采购和平衡是我们的优先事项. 营养补充传统在一个温暖的环境，俯瞰有机花园.

在入口门厅, 客人们欢迎新鲜的农产品篮子，全天可用和一个世界级的沙拉吧，提供超过70项, 包括今日热汤, 素食主菜, 还有其他菜单选择. 对特定食物过敏的学生需要特别关注, 包括无麸质和无乳糖的制剂. 乡村日间餐饮服务滋养学生的心灵，思想和身体.

4个事件列表.

  • 11月
    20

    周一午餐菜单

    感恩节烤火鸡(Df, Gf)
    肉汁
    红薯泥(V, Gf)
    青豆(Vgn, Gf)
  • 11月
    21

    星期二午餐菜单

    红豆 & 香肠(Df, Gf)
    糙米(Vgn, Gf)
    玉米面包(V)
  • 11月
    27

    周一午餐菜单

    意大利辣香肠披萨棒 
    马里纳拉蘸酱(Vgn, Gf)
    蒸西兰花(Vgn, Gf)
  • 11月
    28

    星期二午餐菜单

    鸡肉玉米片(Df, Gf)
    玉米片(Vgn, Gf)
    玉米(Vgn, Gf)
    克索芝士酱(V, Gf)
    House Salsa，酸奶油，生菜，西红柿，墨西哥胡椒(Vgn或V, Gf)
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2名成员名单.

  • 马克·乌多摄

    Mark Uddo 

    餐饮服务总监
    (504) 849-3149
  • 多米尼克·马利摄

    多米尼克 Maley 

    副厨师长，越野校队，径赛队 & 现场助理教练

365网站平台大厨

主厨Mark Uddo是酒店业资深人士，倡导健康饮食, 富有想象力的, 以及通过Country Day独特的餐饮服务计划实施的本地食品.  他在乡村日的成就和在大新奥尔良社区的服务被新奥尔良大学认可为他们的酒店, 餐厅, 2008年被评为旅游学院杰出校友，2011年被评为美国烹饪联合会路易斯安那州最佳厨师. 然后，在2013年，他被提升为ACFNO传奇人物.  2015年，他被青年领袖委员会选为榜样. 
洛杉矶梅泰里公园路300号，70005 (504)837-5204
成立于1929年, 梅泰里公园国家走读学校是一所男女同校的私立学校，招收新奥尔良地区从幼儿到12年级的学生. 从小学一直到高中, 在我们令人兴奋的学术课程中，每个孩子的关怀和培养都栩栩如生, 创造性的艺术, 竞技性的运动项目.

Country Day不分种族接受合格的学生, color, 残疾, 性别, 性取向, 宗教, 国家或民族出身.